Δε θέλουν ψήσιμο. Διατηρούνται στο ψυγείο και είναι ένα ιδανικό σνάκ, χωρίς περιττά λιπαρά και ζάχαρη, για όλη την οικογένεια!

Συστατικά:

• 200γρ ταχίνι (κλασσικό ή ολικής)
• 250γρ νιφάδες βρώμης
• 10 αποξηραμένοι χουρμάδες ή σύκα
• Λίγο μέλι
• Σκούρο κακάο χωρίς ζάχαρη
• 2 πρέζες κανέλα

Εκτέλεση:

Μουλιάζουμε τους χουρμάδες λίγη ώρα σε νερό για να μαλακώσουν και μετά τους ρίχνουμε στο μπλέντερ μαζί με το μέλι, το ταχίνι, το κακάο και την κανέλα. Χτυπάμε και μετά ανακατεύουμε το μείγμα με τις νιφάδες βρώμης. Πλάθουμε μπαλάκια και στο τέλος τα βουτάμε σε λίγο ακόμα κακάο ώστε να γίνουν λαχταριστά, όπως στη φωτογραφία.

Καλή επιτυχία!